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Ziti Tricolore

Giu 20, 2014 | Postato da nel Piatti Unici, Primi Piatti | 0
Ziti Tricolore

Buon venerdi a tutti! Oggi ai #mondiali gioca l’Italia, quindi ho pensato di preparare un piatto dedicato, gli Ziti Tricolore, potete prepararlo in anticipo e gustarvelo poi questa sera, basterà solo scaldarlo in forno. E’ un piatto unico, dati gli ingredienti, risulta sostanzioso ma non pesante, vedrete che lo gusterete senza remore , io ho utilizzato gli asparagi selvatici, ma potete usare quelli classici o, se non vi piacciono, qualsiasi altra verdura verde. Ho indicato,Read more …

Calamarata con Gamberoni e Asparagi selvatici

Mag 24, 2014 | Postato da nel Primi Piatti | 2
Calamarata con Asparagi selvatici e Gamberoni

Questa sera vi propongo un primo piatto di stagione, veloce e facile da preparare, la calamarata con gamberoni e asparagi selvatici. Avevo già utilizzato questo tipo di pasta napoletana, che trovo perfetta per l’abbinamento con crostacei o pesce e con le verdure, vi avevo proposto questa ricetta, stavolta ho voluto utilizzare l’asparagina, o aspagi selvatici, ha un sapore più intenso degli asparagi normali, ma che ben si sposa con i gamberoni che sono invece abbastanzaRead more …