Archivi Tag: Carne

Pizzaiole

Set 13, 2013 | Postato da nel Secondi, Secondi di Carne | 0
Pizzaiole

Questa sera vi propongo la mia versione di un piatto che mangio sin da quando ero piccola, ho sempre amato la carne cucinata alla pizzaiola, un modo diverso di interpretare la solita fettina di carne che piacerà moltissimo anche ai bambini e, non poco importante, velocissimo da preparare! Ingredienti per 4 persone: 20 fettine di Lonza di Maiale (tagliata sottile) 300 gr. di polpa di pomodoro 150 gr. di mozzarella 4 cucchiai d’Olio d’oliva 3Read more …