Finalmente di ritorno nella cucina del blog, dopo qualche mese di assenza, mi chiedevo, perchè non tornare con una ricetta della tradizione partenopea, il Casatiello Napoletano, visto che solitamente viene…
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Pane al Mais con Semi di Girasole
Buongiorno amici, oggi è domenica e magari abbiamo tempo per provare a preparare il pane fatto in casa, quindi vi propongo il mio pane al mais con semi di girasole.…
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Focaccia dolce all’Uva
Buon pomeriggio, oggi vi voglio proporre una focaccia, ma attenzione non una salata ma la focaccia dolce all’uva, ottima come colazione o merenda, ma adatta anche a buffet o finger…
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Focaccia Pugliese
Buon pomeriggio, oggi vi voglio proporre la ricetta per la Focaccia Pugliese, era da un po’ che volevo provarla, ho trovato dei pomodori datterini buonissimi e quindi mi sono decisa.…
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Cestini di Pasta Fillo con Mousse di Tonno e Olive nere
Buongiorno amici e cuochi, pronti per una nuova ricetta? Oggi prepariamo dei cestini di pasta fillo con mousse di tonno e olive nere, un’idea per l’aperitivo o per un antipasto…
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Croissant alla Nutella
Salve gente! Nonostante le condizioni precarie di salute, ho voluto preparare una merenda gustosa per i miei ragazzi, ho trovato una ricetta per la pasta sfoglia lievitata (quella per croissant)…
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