Ciao, oggi torno con una ricetta base, il Dado Vegetale, ne esistono diversi tipi, dal classico cubetto, alla crema, al granulare, io ho scelto la crema, prossimamente vi posterò…
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Cosce d’Anatra al Vino con Pinoli e Uvetta
Oggi vi posto una ricetta nata per errore, se così si può dire… praticamente ho scongelato delle sovra cosce di pollo da fare arrosto in padella, dato che tre erano…
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Involtini di Lonza con Prosciutto cotto e Formaggio
Per dare una svolta alla solita fettina di carne ecco a voi i miei involtini di Lonza con prosciutto cotto e formaggio. Io li ho preparati con della caciotta di…
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Penne con Crema di Zucchine e Pecorino
Ciao cuochi! Oggi, per il pranzo, vi propongo una pasta semplice e leggera, Penne con Crema di Zucchine e Pecorino, spero vi piacciano. Ingredienti per 4 persone: Penne rigate 400…
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