Oggi vi offro dei deliziosi biscotti di frolla con un ripieno di crema al mascarpone, leggeri e deliziosi, perfetti da soli o con un buon the inglese, oppure come dopo…
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Cocktail di Gamberetti
Quest’anno per Ferragosto, con gli amici di sempre, abbiamo voluto cambiare e fare un pranzo leggero a base di pesce, ovviamente non poteva mancare la classica grigliata, ma come antipasto…
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Torta doppio Cioccolato con Panna e Frutti di bosco
E’ arrivato il caldo torrido è vero, ma perchè rinunciare al piacere di un dolce? Amo il cioccolato e lo sapete ormai, quindi ho voluto trasformare una mia ricetta in…
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Cupcakes al Cioccolato fondente e Fragole
Dopo tanto tempo che non mi dedicavo a questi dolcetti ecco i miei cupcakes al cioccolato fondente e fragole, del resto dovevo pur far fuori le scorte di cioccolato prodotte…
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Tiramisù
Oggi vi offro una fetta del mio tiramisù, questa è la versione “classica” anche se a dire il vero io ho il mio metodo per la crema al mascarpone, non…
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Pasticcini di sfoglia con Crema al Mascarpone e Fragole
Buongiorno a tutti! Oggi vi offro dei pasticcini di sfoglia con crema al mascarpone e fragole, una ricetta veloce, a meno che non vogliate fare da voi la pasta sfoglia…
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Cupcakes di Panettone
Buongiorno e Buon Anno 2014 a tutti!!! Oggi vi posto una ricetta per i Cupcakes di Panettone, una variante alla solita fetta di panettone, che ho preparato per il cenone…
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Cupcakes Autunnali con Castagne Glassate
L’altra sera degli amici mi hanno portato le castagne che hanno raccolto, erano più di un chilo, per cui mi son detta: “devo ingegnarmi e farci qualcosa di buono!” avevo…
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