Ormai lo avrete capito, amo il cioccolato in ogni sua forma, quindi oggi vi propongo una torta al doppio cioccolato, questo nome l’ho pensato perchè nell’impasto vengono utilizzati sia il…
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Tortino Cuore Morbido Fondente
Oggi vi presento una ricetta da leccarsi i baffi, se amate il cioccolato questa è la quinta essenza della delizia che vi gusterete fino all’ultimo morso, il tortino cuore…
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Graffe di Carnevale
Dopo le Chiacchiere è la volta delle Graffe di carnevale, una ricetta tipicamente napoletana, rimarrete conquistati per la morbidezza dell’impasto, più leggere rispetto alle nostre frittelle, grazie alle patate e…
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Torta San Valentino (base pan di spagna)
Buongiorno lettori e amici, si lo so che San Valentino era ieri, ma per ragioni familiari non sono riuscita a preparare questa “Torta San Valentino” in anticipo e darvi la…
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Chiacchiere
Vista la noia influenzale e la voglia di cucinare ho preparato le chiacchiere, o galani, frappe, crostoli ecc… il nome varia a seconda della regione ma sono sempre buone…
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Sacher
Buona domenica a tutti! Finalmente sono riuscita a fare una delle più famose torte al cioccolato nel mondo, la mitica Sacher, inventata nel lontano 1832 da Franz Sacher. Certo per…
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Strudel di Mele
Cosa c’è di meglio che iniziare la giornata e la settimana con un gustoso dolce tipico? Oggi vi propongo lo Strudel di Mele, con ricetta originale anche per la pasta.…
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Cupcakes di Panettone
Buongiorno e Buon Anno 2014 a tutti!!! Oggi vi posto una ricetta per i Cupcakes di Panettone, una variante alla solita fetta di panettone, che ho preparato per il cenone…
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