Visto che è Halloween ho pensato di proporvi un dolce a base di zucca, originaria degli Stati Uniti la Pumpkin Pie veniva preparata per il giorno del Ringraziamento, ma è…
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Pollo Fritto Speziato – American Style
Ieri sera, dopo aver fatto il latticello, volevo subito provarlo, cosa cucinare quindi se non il mitico pollo fritto speziato come lo fanno negli Stati Uniti? Una ricetta che ameranno…
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Il Latticello
Oggi vi posto una ricetta base per ottenere il famoso Latticello, o buttermilk, molto utilizzato negli Stati Uniti per la preparazione del pollo fritto e di molti dolci, mentre nell’Europa…
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Il Brunch
Buongiorno Cuochi e buona domenica a tutti!!! Dato che appunto è domenica, ho pensato di parlarvi del Brunch ^_^ La parola brunch deriva dall’unione di 2 parole breakfast (prima colazione)…
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