Ultimamente mi sto cimentando molto con la cucina asiatica, oggi vi porto in Cina con un classico, il pollo con bambu e funghi shiitake, ottima alternativa al più conosciuto pollo…
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Custard Creme Crepes Cake
Accidenti e questa cosa sarà mai? Si forse ve lo starete chiedendo ma tranquilli questa deliziosa Custard creme crepes cake non è altro che una torta di crepes con crema…
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Pollo alle Mandorle e Germogli di Bambù
Buon pomeriggio amici, oggi voglio proporvi una ricetta della cucina cinese, un classico che piace molto anche a noi italiani, il pollo alle mandorle e germogli di bambù, il piatto…
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Crema Catalana
Oggi voglio darvi la ricetta di un dolce che io amo particolarmente, la crema catalana, è una crema particolarmente morbida al profumo di cannella e limone con una crosticina di…
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Crostata Cioccolato e Pere
Buon pomeriggio, oggi vi propongo una ricetta golosissima, la crostata cioccolato e pere, ottima per un the pomeridiano o come dopo cena se avete ospiti. Questo tipo di pasta frolla…
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