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Torrette di mare con Calamari, Salicornia e salsa di Datterini gialli

Set 1, 2014 | Postato da nel Antipasti, Finger food | 7
Torrette di mare con Calamari, Salicornia e salsa di Datterini gialli

Oggi vi propongo un antipasto di mare fresco e saporitissimo, le torrette di mare con calamari, salicornia e salsa di datterini gialli. Ho trovato la salicornia fresca, al banco del pesce e d’istinto l’ho comprata, non l’avevo mai provata a dire il vero, ma mi son detta “Qualcosa mi inventerò” e in effetti, avendo comprato i calamari per la frittura, ho pensato di usarne i tentacoli per questo piatto. I datterini gialli del mio ortoRead more …