Una merenda golosa e genuina? Ecco qui le mie girelle di pane con gocce di cioccolato e pinoli, adatte anche per un the delle cinque… Ingredienti per 20 girelle 500…
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Torta di Mele della nonna
La torta di mele è un classico della cucina casalinga, che ognuno prepara a suo modo, io vi propongo questa versione che conosco fin da piccola e la devo alla…
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Crostata Cioccolato e Pere
Buon pomeriggio, oggi vi propongo una ricetta golosissima, la crostata cioccolato e pere, ottima per un the pomeridiano o come dopo cena se avete ospiti. Questo tipo di pasta frolla…
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Cupcakes Autunnali con Castagne Glassate
L’altra sera degli amici mi hanno portato le castagne che hanno raccolto, erano più di un chilo, per cui mi son detta: “devo ingegnarmi e farci qualcosa di buono!” avevo…
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Cupcakes alla Zucca e Carote con frosting al Mascarpone e Panna
Buongiorno cuochi, continuando con le ricette a base di zucca, visto il periodo, oggi vi propongo i Cupcakes alla zucca e carote con un frosting morbidissimo e gustoso, al mascarpone…
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Ravioli alla Zucca e Noci con salsa al Taleggio
Buongiorno!! Visto che siamo vicini ad Halloween e la zucca è una protagonista, oggi vi posto questa ricetta che ho provato ieri sera, i Ravioli alla Zucca e Noci con salsa…
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Pizzoccheri
Buonasera cuochi e degustatori, questa volta, visto anche che domani è domenica ed abbiamo più tempo per le preparazioni, sono a proporvi una ricetta tipica Valtellinese, i Pizzoccheri! Certo non…
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Pizza Margherita
Eccomi a voi dopo qualche giorno di assenza con uno dei classici piatti italiani, la pizza margherita! La ricetta che vi posto è quella per la pizza margherita, ma l’impasto…
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