Buongiorno a tutti, oggi vi posto la ricetta della Calamarata con i gamberoni che ho preparato ieri sera. La Calamarata è un tipo di pasta fresca tipicamente napoletana, che assomiglia…
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Orecchiette con le Cime di Rapa
Buon pomeriggio! Oggi vi posto la ricetta delle Orecchiette alle cime di rapa, tipica della Puglia. Ecco come le faccio io: Ingredienti per 2 persone: 1/2 Kg di cime di…
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Penne con Crema di Zucchine e Pecorino
Ciao cuochi! Oggi, per il pranzo, vi propongo una pasta semplice e leggera, Penne con Crema di Zucchine e Pecorino, spero vi piacciano. Ingredienti per 4 persone: Penne rigate 400…
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Pasta con Salsiccia, Aromi e Noci
Oggi vi propongo una piatto unico (o primo piatto se preferite) gustosissimo, la pasta con salsiccia, noci e una ricca manciata di aromi, facilissimo e veloce da preparare, perfetto se…
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Spaghetti Spolentini all’Agliata
Un piatto ricco e saporitissimo, gli spaghetti spolentini all’agliata, attenzione però solo per i veri amanti dell’aglio!!! Ingredienti per 4 persone: 320 gr. di spaghetti 400 gr. di pomodori pelati…
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