Carissimi, finalmente riesco a postarvi il mio primo esperimento di menu completo in formato .pdf, è stata un’avventura e se non era per il mio fido amico, non che grafico…
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Cosce d’Anatra al Vino con Pinoli e Uvetta
Oggi vi posto una ricetta nata per errore, se così si può dire… praticamente ho scongelato delle sovra cosce di pollo da fare arrosto in padella, dato che tre erano…
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Patate Duchesse
Buon giorno blogger, ieri sera ho cucinato le Patate Duchesse per la prima volta, dopo tanto tempo che volevo provarle, finalmente mi è venuta l’ispirazione… quindi vi posto la ricetta,…
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Pizzoccheri
Buonasera cuochi e degustatori, questa volta, visto anche che domani è domenica ed abbiamo più tempo per le preparazioni, sono a proporvi una ricetta tipica Valtellinese, i Pizzoccheri! Certo non…
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Patate al vapore con Rosmarino, Aglio e Origano
Buon pomeriggio gente! Oggi vi propongo una ricetta facilissima e super veloce per le patate al vapore, un contorno diverso e aromatizzato. Ingredienti per 2 persone: 4 Patate grandi a…
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Frittelle di Patate e Scamorza al Rosmarino
Questa sera vi voglio consigliare una ricetta che può essere utilizzata in vari modi, come secondo piatto se l’accompagnate con un’insalata di contorno, come antipasto per una cena leggera o…
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